oficeandsteel.com

Jag har inte bakat någonting sedan jag var liten. Inte vad jag kan minnas i varje fall. Sista gången bakade jag muffins men det är bra många år sedan nu. På senare tid har jag dock blivit helt omåttligt sugen på egenhändigt bakade muffins. Visst har jag ätit bakverken på kafé många gånger sedan jag flyttade hemifrån men det är liksom inte samma sak. Kanske förstorar jag upp saken. Kanske är det inte så gott som jag gärna vill minnas nu så här i efterhand. Det är väl inte en helt orimlig tanke, att det här har med nostalgi att göra alltså. Men det får jag ju inte veta förrän jag provat, förrän jag provbakat nya muffins nu i vuxen ålder. Så jag får väl ta och göra det. Nu kommer jag dessvärre inte ihåg riktigt hur man gör, jag får ta och leta upp något förtroendeingivande recept först. Det kan väl ändå inte vara så svårt? Det är ju bara muffins det handlar om.